|
|
Pasta Met Tonijn Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
Pasta (b.v. fusili of penne rigata) hoeveelheid zelf te bepalen.; 2 uien; cayennepeper; 1 rode paprika; 200 gr. geraspte kaas; 2 teentjes knoflook; 1 blikje champignon crémesoep; 250 gr. champignons; 1 bekertje créme fraiche; 2 blikjes tonijn in water(laten uitlekken); verse peterselie
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden C.
Bereidingswijze:
Kook de pasta gaar. Snipper de uien, maak de champignons schoon met een vochtig stukje keukenpapier en snijd ze in plakjes; paprika wassen en in stukjes snijden; en pers de knoflook. Fruit dit alles in een koekenpan. Voeg hier aan toe: Blikje champignon crémesoep, tonijn, en de créme fraiche. Alles goed doorwarmen en voeg naar smaak de cayenne peper toe en goed doorroeren. Als laatste komt de helft van de geraspte kaas door het geheel. Schep de inmiddels gare pasta in een ovenschaal en schep de saus hierdoor heen. Bestrooi met de rest van de geraspte kaas en de gewassen en kleingesneden peterselie. Ca. 15 minuten in de oven.
|
|
|